موز خشک (Dried Banana) تکههایی از موز است که به طرق مختلف خشک شده است. موز خشک شده یا چیپس موز از خوشمزه ترین و فوق العاده ترین میوه های خشک محسوب می شود. این میوه خشک تامین کننده ویتامین ها و مواد معدنی لازم بدن است. خواص موز خشک شده بیشتر از موز تازه است. بهتر است موز خشک شده را به همان شکل مصرف کنید، چرا که اگر این میوه خشک را خیس کنید، دارای ظاهر زننده و مشمئز کننده ای می شود. موز خشک سرشار از پتاسیم و حاوی فیبر فراوان برای روده کم کار بسیار موثر است. موز خشک شده مطمئنا منشا کربوهیدرات هاست.
از آنجایی که موز خشک حاوی فیبر می باشد، مصرف این میوه خشک به صورت روزانه فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند و سبب بهبود هضم غذا می شود. اگر در رژیم غذایی خود تکه های موز خشک قرار دهید، مطمئنا به شما در بهبود هضم غذا کمک می کند زیرا فیبرها برای هضم سالم موثر هستند.
با وجود بسیاری از مواد معدنی، موز دارای ویتامین C زیادی است که برای سلامتی بسیار موثر است. زمانی که موز خشک را با برخی از اودیه ها همچون زردچوبه، زنجبیل و دیگر چاشنی های پخته می شوند، می توانند به یک ماده غذایی سالم در برابر آنفولانزا، سرفه و کمک به بهبود دیگر دستگاه های تنفسی تبدیل شوند.
از آنجایی که موز خشک شده یا همان چیپس موز حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم می باشد، در نتیجه پتاسیم موجود در این میوه خشک فوق العاده برای سلامتی قلب موثر است.
موز خشک علاوه بر این که سبب بهبود دستگاه هضم غذا می شود، درد معده را نیز درمان می کند. تکه های موز خشک شدهدر برابرکردن سطح PH معده شما که درد را درمان می کند، کمک می کند. مصرف این میوه خشک برای خانم هایی که در دوران چرخه قاعدگی دچار درد گرفتگی می شوند نیز موثر است. میزان مصرف آن برای زنان باید محدود باشد چرا که در چرخه قاعدگی به صورت متعادل به انرژی نیاز دارند.
براساس تحقیقات صورت گرفته مشخص شده بیمارانی که از موزهای با خال های سیاه استفاده کرده اند، بدنشان نسبت به بیماری واکنش دفاعی داشته است. این میوه خشک برای سلامتی کلیه ها بسیار مناسب است.
صبر کنید ...